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【東証一部上場】「泳ぎとらふぐ料理専門店とらふぐ亭」運営の水産ベンチャーが「店長・マネジャー」候補を急募致します!

非公開求人 ID:2012東京都

案件ID:2012

会社種別
会社名 非公開求人 ID:2012
就業時間 14:00~23:00
所定労働時間 8h
就業時間補足事項 年間変形労働制により、繁忙期は1日8時間、閑散期は1日7時間勤務としております。※配属の業態により就業・勤務時間は異なります。 
フレックス 無し
コアタイム ~ 
フレックス補足事項  
勤務地補足事項 当社運営店舗内での異動はございます。 
最寄り駅 新宿 
職務内容 <2015年5月東証一部上場!!>
店長・マネジャー候補
■首都圏での『泳ぎとらふぐ料理専門店 とらふぐ亭』 『美味しい寿司と活魚料理 魚の飯』など49店舗の店舗運営・複数店舗の統括料理長候補
■ふぐ調理の修得・資格の取得 『魚の飯』での寿司と高級鮮魚の調理
職種カテゴリ スーパーバイザー、店舗開発(フード、アミューズメント)
店長、店長候補(フード、アミューズメント)
調理、調理補助
こだわり条件 上場企業 
業界 サービス・マスコミ・広告 
雇用形態 正社員
採用人数 5人
募集部門 営業部
採用予定ポジション 店長・料理長・マネジャー候補として
求人の背景
必要業務経験 飲食店でのご経験
優遇される業務経験 チェーン店での店長もしくはSV経験者、和食店での料理長経験者、その他複数名の部下を持ち指導経験があるなど。 
年収 300~600 万円
残業手当て
予定年収に対するコメント 前職のキャリア・給与を考慮させて頂き、納得頂ける形でご提示出来ればと考えております。
入社希望時期 (なるべく早く)
求める人物像 ベンチャー企業として会社の成長速度が早いので、いろんな環境にも耐えうる柔軟性のある方。ずっとこれだけをしたいという方には向かないと思われます。料理へのこだわりは一途ですが、会社の動きは早く、環境の変化を楽しめる方にはこれほど楽しい会社はないと自信を持っております。
最終学歴 不問
文理区分 不問
必要資格 特に必要なし
語学 不問
語学備考  
TOEIC  
TOEFL  
その他 第二新卒OK
筆記試験 有り
選考フロー 1次筆記・面接→最終社長面接
試用期間 有り
試用期間補足 試用期間6か月
転勤有無
転勤補足事項 当社運営店舗内での異動はございます。 
手当て 通勤手当(全額支給)、住居手当(指定範囲内月額20000円)、寮社宅
各種保険 健康保険、雇用保険、労災保険、厚生年金
その他 定年制度(65歳)
福利厚生 ストックオプション制度
教育制度  
休日休暇 年間変形労働制
年間休日日数 85 
勤務地 東京都 新宿区新宿5-6-1新宿やわらぎビル4階
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